Im Hafen von Kloster auf der Insel Hiddensee hat Thomas Gens seinen Räucherkutter festgemacht und begrüßt seit mehreren Jahren Gäste, die sich an Fischspezialitäten und frisch gezapftem Bier erfreuen. Selbstverständlich gibt es auch nicht-alkoholische Getränke.
Egal ob Matjes, Brathering, Rollmops, Räucherfisch oder Backfisch – hier kommen Fischliebhaber voll auf ihre Kosten. Viele Stammgäste kehren Jahr für Jahr wegen der berühmten Fischbrötchen hierher ein, die vom Bürgermeister persönlich verkauft werden. Thomas Gens ist nicht nur Gastgeber, sondern auch ehrenamtlicher Bürgermeister der Gemeinde Hiddensee. Hier werden Sie also vom Chef höchstpersönlich versorgt, wenn er nicht gerade im Auftrag seiner Bürgerinnen und Bürger unterwegs ist.
Bei schönem Wetter bietet das Oberdeck des Kutters mit seiner roten Reling eine angenehme Möglichkeit, in der Sonne zu sitzen und das Treiben im Hafen Kloster von einer erhöhten Position aus zu beobachten. An regnerischen Tagen schützt eine Überdachung, die über das gesamte Deck verläuft, vor schlechtem Wetter. So können Sie Ihr Fischbrötchen in trockener Umgebung genießen. Die meisten Kunden aber ziehen sich mit ihrem Fischbrötchen auf eine der Sitzgelegenheiten im Hafengelände zurück und lassen beim Blick auf das Wasser die Seele baumeln.
Öffnungszeiten
Die aktuell gültigen Öffnungszeiten entnehmen sie am besten dem Aushang am Räucherkutter selbst. Ansonsten wird die Planke für Landratten und Süßwassermatrosen täglich zwischen 9 – 17 Uhr ausgefahren. Samstags und Sonntags ist geschlossen. Fisch immer nur solange der Vorrat reicht.
Wie finde ich den Räucherkutter im Hafen von Kloster?
Der markante Kutter mit seinem schwarz-roten Rumpf liegt direkt neben der Strandkiste, einem Geschäft für Souvenirs und Andenken. Gegenüber erhebt sich die beeindruckende Fachwerkfassade des Hotels Hitthim. Nur ein paar Meter weiter befinden sich die Liegeplätze der Fähren der Reederei Hiddensee.
In Sichtweite, auf der anderen Seite des Hafenbeckens, liegt der Fischkutter Willi – eine weitere Anlaufstelle für Fischspezialitäten.